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五日培養(yǎng)法
    也稱標(biāo)準(zhǔn)稀釋法或稀釋接種法。其測(cè)定原理是水樣經(jīng)稀釋后，在20±1℃條件下培養(yǎng)5天，求出培養(yǎng)前后水樣中溶解氧含量，二者的差值為BOD5。較清潔的水樣（五日生化需氧量未超過(guò)7mg/L）不必進(jìn)行稀釋，可直接測(cè)定。
    大多數(shù)水體尤其是廢水樣品一般采用稀釋倍數(shù)法，此外對(duì)于不含或少含微生物的工業(yè)廢水，如酸性廢水、堿性廢水、高溫廢水或經(jīng)過(guò)氯化處理的廢水，在測(cè)定BOD5時(shí)應(yīng)進(jìn)行接種，以引入能降解廢水中有機(jī)物的微生物。當(dāng)廢水中存在著難被一般生活污水中的微生物以正常速度降解的有機(jī)物或物質(zhì)時(shí)，應(yīng)將馴化后的微生物引入水樣中進(jìn)行接種。
    生物傳感器法
    此法是一種將微生物技術(shù)與電化學(xué)技術(shù)相結(jié)合的分析方法，微生物傳感器是由氧電極和微 生物菌膜構(gòu)成，其原理是：當(dāng)將傳感電極插入溫度恒定、含飽和溶解氧的底液時(shí)，由于微生物的呼吸活性是一定的，底液中的溶解氧分子通過(guò)微生物膜并擴(kuò)散進(jìn)入氧 電極的速率也會(huì)保持一定，此時(shí)微生物電極輸出一穩(wěn)態(tài)電流；如果底液中含有一定有機(jī)物質(zhì)，有機(jī)質(zhì)分子會(huì)與氧分子一起擴(kuò)散進(jìn)入微生物膜，由于膜中的微生物對(duì)有 機(jī)質(zhì)發(fā)生同化作用而消耗一定量的氧，使擴(kuò)散到氧電極表面上氧的分子減少，即擴(kuò)散速率降低，使電極輸出的電流減少，并在幾分鐘內(nèi)降低至新的穩(wěn)態(tài)值。在一定的BOD范圍內(nèi)，輸出電流降低值與BOD濃度之間線性相關(guān)。
    其他測(cè)定方法
    測(cè)定BOD還有庫(kù)侖法、測(cè)壓法、活性污泥曝氣降解法